Với món miến gà thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình hài lòng.
Bạn đang đọc: Cách làm miến gà thơm ngon hấp dẫn cả nhà
Nguyên liệu làm miến gà
- 100g ức gà
- 5-6 cái nấm đông cô
- 50g miến
- Vài cái mộc nhĩ
- 20g rau mùi
- 500ml nước luộc gà
- 500ml nước
- 1 ít măng tươi, thái nhỏ
- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml dầu mè; ½ muỗng canh hạt tiêu; muối vừa đủ
Cách làm miến gà
Bước 1: Rau mùi, nấm, mộc nhĩ rửa sạch, thái nhỏ.
Thịt gà chần gần chín, thái nhỏ.
Bước 2: Cho nước luộc gà vào trong nồi, đun sôi. Thêm nấm và mộc nhĩ, măng thái nhỏ vào rồi thêm thịt gà. Đun nhỏ lửa trong vài phút. Thêm miến vào, đun sôi.
Tìm hiểu thêm: Cách nấu gạo lứt ngon đúng chuẩn bằng nồi cơm điện
Bước 3: Sau đó cho xì dầu, muối và nước, khuấy đều. Thêm dầu mè, khấy đều. Cho miến gà ra bát, rồi cho hạt tiêu và rau mùi lên rồi thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Cách làm mì Ý xào tôm thơm ngon nóng hổi cho cả nhà
Chúc các thành công và ngon miệng với cách nấu miến gà!
