Bánh mít thơm ngon, hấp dẫn lại lạ miệng đảm bảo chị em sẽ thích mê.
Bạn đang đọc: Ăn vặt tuyệt ngon với bánh mít rán thơm ngon
Nguyên liệu bánh mít rán
- 8-10 múi mít chín
- 65g bột mì
- 40g bột ngô
- 1 xíu bột ớt
- 1 nhúm muối
- 1 nhúm bột nghệ
- 1 nhúm đường
- Dầu để chiên
Cách làm bánh mít rán
Bước 1: Trộn bột, muối, đường, bột nghệ và bột ớt với khoảng 120ml nước để làm hỗn hợp bột áo bên ngoài mít.
Bước 2: Thêm dầu vào chảo, đun nóng. Sau đó tách các hạt mít ra khỏi múi. Cắt dọc các múi mít thành 8 miếng bằng nhau.
Bước 3: Sau đó nhúng các lát mít vào bát bột áo.
Bước 4: Kiểm tra xem dầu chiên đủ nóng chưa, nếu dầu đã được, thả các miếng mít vào nồi dầu, không nên chiên quá nhiều cùng một lúc sẽ làm nhiệt độ của dầu giảm xuống.
Tìm hiểu thêm: Cách làm cánh gà nướng vị Tom Yum ngon khó cưỡng
Chiên cho đến khi vỏ bột bên ngoài phồng lên và có màu vàng sáng là được. Chiên cho đến khi hết nguyên liệu.
Vớt bánh mít ra để trên khăn giấy cho thấm dầu rồi thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Chả gà nướng xiên kiểu Nhật
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mít!
