Category Archives: Ẩm Thực

Sứa là một nguyên liệu chế biến được nhiều món khác nhau, trong đó không thể không kể đến các món nộm. Hãy bắt tay vào bếp cùng Món Ăn Ngon thực hiện các cách làm nộm sứa thơm ngon dễ làm này nhé! Mục lục Cách làm nộm sứa thập cẩm Cách làm nộm […]

Trà trái cây nhiệt đới là dòng trà thanh nhiệt, dễ uống với các nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe. Trà trái cây nhiệt đới rất thích hợp cho những ngày nóng nực, khi bạn cần ngay một ly nước để giải nhiệt. Với sự kết hợp giữa vị chát nhẹ của trà […]

Làm ruốc tôm không khó như bạn tưởng tượng đâu! Nhanh chóng và dễ dàng lắm với cách làm ruốc tôm mà mình chia sẻ ngay sau đây. Tôm là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, được các bà nội trợ ưa chuộng chế biến thành nhiều món ăn ngon trong thực đơn […]

Nghệ An được biết đến là mảnh đất phải chịu nhiều sự khắc nghiệt của thiên nhiên, do đó người dân luôn luôn thích nghi và sáng tạo để có thể hòa hợp với môi trường tự nhiên. Chính sự thích ứng và vươn lên ấy họ đã tạo ra nhiều món đặc sản trứ […]

Bánh tai yến là một loại bánh dân dã được làm bằng bột gạo. Là một trong những đặc sản miền Tây sông nước. Bánh khi ăn sẽ cảm nhận được sự giòn ở vàng bánh, dai mềm bên trong và vị thơm béo cực kì hấp dẫn, hơn nữa để làm ra món bánh […]

Chẩm chéo – một thức chấm mang hương vị đặc sản Tây Bắc đã khiến bao du khách say đắm, mê mẩn bởi cái hương vị núi rừng là lạ nhưng vô cùng cuốn hút. Cách làm chẩm chéo chuẩn vị Tây Bắc bao gồm rất nhiều loại rau thơm như lá bạc hà, mùi […]

Nếu đã từng thưởng thức qua những món ăn Thái thì hẳn bạn sẽ bị ấn tượng bởi hương vị đặc trưng hòa quyện nhiều vị chua, cay, mặn, ngọt được pha trộn tinh tế. Điểm đặc biệt của ẩm thực nơi đây chính là sự hòa trộn một cách khéo léo của thảo dược, […]

Trà chanh là thức uống giải khát quen thuộc với người Việt vào những ngày nóng bức. Các quán trà chanh trở thành nơi tụ tập hẹn hò và hàn huyên, đặc biệt là các bạn trẻ. Gần đây các thương hiệu mọc lên như nấm với hàng trăm phong cách pha trà chanh khác […]

Đá me ngào đường chua chua, ngọt ngọt dùng làm nước giải khát cực đã. Các bạn cùng Món Ăn Ngon vào bếp làm đá me ngào đường theo hướng dẫn dưới đây nhé! Nguyên liệu và dụng cụ làm đá me ngào đường Me: 500 gram. Đường: 600 gram. (Sử dụng đường trắng hoặc […]

Món nộm gà dễ làm, không chỉ có trong bữa ăn hàng ngày, những buổi tụ tập bạn bè mà còn đặc biệt xuất hiện trong mâm cỗ người Việt Nam. Đây chính là một sự pha trộn các gia vị hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn thanh mát vô cùng. Cùng […]