Category Archives: Ẩm Thực

Mì căn là thực phẩm không còn xa lạ đối với những người ăn chay. Không những giúp chế độ ăn thực vật thêm đa dạng, mì căn còn là nguồn protein dồi dào. Cùng tìm hiểu với Món Ăn Ngon cách làm mì căn đơn giản tại nhà nhé. Mục lục Mì căn là […]

Tàu hũ ky (hay còn gọi là váng đậu, phù trúc), là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nổi lên trên mặt sữa, được tách riêng và phơi khô. Tàu hũ ky không những ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Thay vì phải mua tàu hũ ky, bạn có thể […]

Với cách làm chả lụa chay đơn giản, bạn đã có thể “hô biến” những miếng tàu hũ ky, nấm bào ngư, đậu xanh… thành khúc chả thơm ngon. Cùng Món Ăn Ngon tìm hiểu cách chả chay thơm ngon, dinh dưỡng, vệ sinh đãi cả nhà nhé. Mục lục Cách làm chả lụa chay […]

Cách nấu bún măng chay sau đây sẽ là gợi ý hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhàng, thanh đạm nhưng vẫn thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Một tô bún măng chay ngọt nước, nóng hổi, màu sắc bắt mắt và cực kỳ tốt cho sức khỏe thì còn gì tuyệt vời […]

Lẩu nấm chay có mùi thơm đặc trưng, nước dùng ngọt thanh, hương vị đậm đà, nấm vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt và chất dinh dưỡng trong nấm. Vào bếp cùng mình để làm ngay món lẩu này nha. Nguyên liệu lẩu nấm chay 2 khúc mía lau 1 trái bắp Mỹ […]

Hoành thánh chay là món ăn dễ tìm thấy ở các khu phố người Hoa bởi lẽ nó xuất phát từ nền ẩm thực Trung Quốc. Món ăn này ngày càng phổ biến, trở thành một món ăn vặt vào những ngày thèm vị giòn tan của lớp vỏ hoành thánh chiên giòn ăn kèm […]

Sườn non chay là một nguyên liệu nấu ăn quen thuộc. Nhưng bạn lại không biết làm món gì vừa ngon miệng vừa dễ làm. Cùng xem ngay bài viết dưới đây nhé! Sườn non chay được làm từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như: đậu nành, lúa mì, gia vị chay, bột […]

Vào những ngày rằm, đầu tháng, các món ăn chay thường rất đắt khách, nếu bạn không có thời gian và không thuận tiện để chờ mua, hãy cùng Món Ăn Ngon thực hiện món ăn này với công thức cách làm bún xào chay với bún ăn liền cực dễ ở bên dưới nhé. […]

Vào những ngày chay hay là những ngày “chán thịt”, bạn luôn đắn đo suy nghĩ không biết nên nấu món gì. Vậy thì hãy cùng vào bếp với monanngon.info để học ngay cách làm món chay là nem rán chay – chả giò chay giòn tan rôm rốp, chắc chắn sẽ khiến bạn và […]

Bạn ngán ngẩm vì đồ ăn mặn nhiều dầu mỡ. Hãy làm thay đổi khẩu vị gia đình với cách làm chả chay từ đậu phụ tại nhà này nhé. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thanh đạm mới lạ, cách trình bày đẹp mắt từ món ăn này đấy. Còn chần […]