Category Archives: Ẩm Thực

Nấm đùi gà xào thịt bò là món xào thơm ngon, thanh vị mà lại cực kỳ bắt cơm, rất thích hợp cho các bữa cơm trưa nắng nóng. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp chế biến ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn này cho cả gia đình mình cùng thưởng thức nha! Nguyên […]

Thịt bò nguyên miếng săn lại, khi ăn cảm nhận được vị mềm, đậm đà, dậy mùi thơm của gừng, nước sóng sánh, rất hợp tiết trời mùa đông. Nguyên liệu làm bò kho gừng 800 gr bò dẻ sườn 1 nhánh gừng 2 nhánh sả 4 tép tỏi (tùy chọn) Gia vị: Mắm, muối, […]

Hủ tiếu gõ, món ăn bình dân nhưng gắn liền với biết bao người dân Sài Gòn, tiếng gõ lóc cóc đó hẳn đi vào tuổi thơ của biết bao nhiêu người, dù đi xa vẫn nhớ vẫn thèm.  Hủ tiếu gõ nhẹ nhàng lót dạ ăn sáng chiều đều phù hợp, tô hủ tiếu […]

Món hủ tiếu bò kho là món ăn bình dị, quen thuộc của người dân miền Nam, là món dễ ăn, dễ làm nên được nhiều người yêu thích lựa chọn làm bữa ăn sáng thường xuyên, đặc biệt là ở Sài Gòn. Cách làm hủ tiếu bò kho ngon thật sự đơn giản nếu […]

Hủ tiếu là món ăn phổ biến ở các tỉnh miền Nam, rất dễ để tìm thấy xe đẩy hay một quán hủ tiếu trên đường phố. Thật không điêu khi nói người miền Nam có thể ăn hủ tiếu tất cả các bữa trong ngày. Hủ tiếu ngày nay được chế biến với nhiều […]

Hủ tiếu Nam Vang, một món ăn được người Hoa nấu và phát triển tại Phnom Pênh (Campuchia) được người Sài Gòn và Miền Tây vô cùng yêu thích. Bạn nghĩ đây là một món ăn khó khăn? Chỉ cần dành ra một buổi sáng với công thức chi tiết cách nấu hủ tiếu nam […]

Món canh cải ngon ngọt, thanh mát với hương thơm của cải xanh hòa quyện với vị cay nồng của gừng và vị ngọt của thịt sẽ tạo cho người ăn cảm giác ấm lòng những ngày mưa. Nguyên liệu nấu canh cải thịt băm 1 bó cải xanh, non 100 thịt bằm nhỏ Gừng […]

Bạn đã biết cách làm mực xào hành tây giòn thơm đúng điệu chưa? Xem ngay bài viết dưới đây cùng Món Ăn Ngon để bỏ túi thêm cho mình một món ăn hấp dẫn nữa nhé! Nguyên liệu làm mực xào hành tây Mực tươi: 500 gram Hành tây: 1 củ Cà chua: 1 […]

Món mực xào mang chút vị chua, một tí vị ngọt sẽ tạo nên hương đặc trưng luôn là món ăn ngon hấp dẫn người dùng. Chỉ cần đĩa mực xào cũng đủ giúp bữa cơm ngon miệng Nguyên liệu: – 200g mực tươi– 200g mực tươi– 1/2 củ hành tây– 200g mực tươi– 1 […]

Món ngon cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cân bằng ít béo giàu đạm này sẽ là món ăn thu hút đối với gia đình, bởi vị ngọt của thịt mực kết hợp bị ngậy của đậu cùng gia vị thật sự rất hoàn hảo nhé. Thành phần: (2 – 4 người ăn) – 300 […]