Category Archives: Ẩm Thực

Bạn cảm thấy nhàm chán với món cá chiên thông thường? Bạn đang tìm kiếm một món ăn lạ miệng cho bữa cơm nhà hay lai rai vài chai cùng bạn bè? Chần chừ gì mà không thử ngay công thức làm cá tầm rang muối cực đậm đà, hấp dẫn cho những người yêu […]

Các món từ gà có nhiều vô số kể, với đa dạng cách chế biến hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà đầy lôi cuốn. Vậy bạn đã biết đến công thức gà rang muối chuẩn vị, dễ thực hiện này chưa. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp và thực hiện ngay món ăn bổ dưỡng […]

Cùng vào bếp và làm vịt rang muối giòn thơm, đậm đà cho bữa cơm gia đình ngon miệng ! Nguyên liệu món vịt rang muối Vịt: 1kg Muối rang: 2 thìa Bột ngô (hoặc bột năng): 1 gói nhỏ Hành, tỏi khô: 1 củ Gia vị: Bột canh; bột nêm; sa tế: 2 thìa; dầu […]

Cháo lươn Nghệ An là món ăn rất giản dị, chân phương bởi được sử dụng nguyên liệu hết sức gần gũi, quen thuộc trong cuộc sống. Với sự cầu kỳ trong cách chế biến, nêm nếm hương vị đậm đà, cháo lươn Nghệ An đã trở thành món ăn không thể thiếu đối với […]

Hiện nay, rất nhiều người học cách nấu cháo cá chép thơm ngon để bồi bổ sức khỏe trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người mới bệnh dậy. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể nấu được bát cháo cá chép đáp ứng đầy đủ các yếu tố: ngon, thơm, bổ dưỡng. Theo Đông […]

Thịt bê mềm ngọt quyện với vị cay từ ớt, dậy mùi thơm của sả, các loại rau củ quả giòn chín tới. Chỉ trong 20 phút là có món ngon mà cách làm lại đơn giản. Nguyên liệu làm bê xào sả ớt 400 gr thịt bê 3 tép tỏi 3 nhánh sả 1 […]

Papparoti là món bánh nổi tiếng của Malaysia nhưng thực chất có nguồn gốc từ Mexico. Chiếc bánh có màu nâu đặc trưng, mềm mịn, thơm phức mùi cà phê được nhà nhà yêu thích. Hãy cùng Món Ăn Ngon xem thử cách làm bánh Papparoti có làm khó tài khéo léo của bạn không […]

Thịt lươn mềm ngon, thịt ba chỉ béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, nước vàng mơ sóng sánh. Món này thích hợp ăn nóng cùng cơm trắng, bún nhất là vào tiết trời lạnh. Nguyên liệu làm món lươn om chuối đậu 500g lươn 200g thịt ba chỉ 200g đậu hũ chiên sẵn 5 trái […]

Cá Lăng rang muối là món ăn được các tín đồ sành ăn yêu thích bởi đặc tính thơm ngon, chắc thịt lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, kali, vitamin omega 3,… mùi vị giòn thơm thấm vị mặn của muối hòa cùng các nguyên liệu đi kèm xứng đáng là món ăn khoái […]

Bò viên giòn giòn, dai dai, lại ngọt thơm đậm đà, khiến cả già trẻ lớn bé đều mê. Món ăn này còn được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng bởi vừa dễ chế biến, vừa giàu giá trị dinh dưỡng. Cùng Món Ăn Ngon khám phá cách làm bò viên đơn giản mà […]