Category Archives: Ẩm Thực

Cách làm gà hấp nước mắm đậm đà, thơm ngon

Cách làm gà hấp nước mắm đậm đà, thơm ngon

Thịt gà là loại thịt quen thuộc trong đời sống ẩm thực của người Việt và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ luộc, kho, xào rán… đến những món phức tạp hơn nghe tên mĩ miều như gà không lối thoát, gà nướng mật ong … Và món gà hấp nước […]

Cách làm ba chỉ nướng lắc sả tắc chua cay, lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm ba chỉ nướng lắc sả tắc chua cay, lạ miệng, hấp dẫn

Nếu thử ăn thịt ba chỉ nướng lắc sả tắc này một lần, đảm bảo bạn sẽ kết món này luôn đấy! Thịt ba chỉ nướng, thịt ba chỉ rang hay thịt ba chỉ kho tàu,… là những món ăn quen thuộc từ thịt ba chỉ. Với kết cấu nạc, mỡ xếp lớp đan xen, […]

Cách làm bún mắm đậm đà thơm ngon chuẩn vị miền Tây cực đơn giản

Cách làm bún mắm đậm đà thơm ngon chuẩn vị miền Tây cực đơn giản

Bún mắm là một món nước nổi tiếng nhờ hương vị độc đáo, thơm ngon, lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau, thịt heo quay sẽ giúp gia đình có món ngon đổi món. Là đặc sản ở miền Tây Nam Bộ, tuy nhiên món ăn […]

Cách làm sắn hấp nước cốt dừa thơm lừng, dẻo ngon

Cách làm sắn hấp nước cốt dừa thơm lừng, dẻo ngon

Sắn mềm bở, quyện trong nước cốt dừa béo ngậy, lạc rang bùi bùi quyến rũ bao tín đồ ăn vặt Hà thành vào chiều đông. Nguyên liệu làm sắn hấp nước cốt dừa 500 g sắn tươi (khoai mì) 200 ml nước cốt dừa 60 ml nước dừa tươi 20 g đường 20 g […]

Cách luộc sắn (khoai mì) thơm ngon, ngọt bùi an toàn sức khỏe

Cách luộc sắn (khoai mì) thơm ngon, ngọt bùi an toàn sức khỏe

Sắn hay khoai mì bở và thơm, là món ăn vặt quen thuộc của người dân Việt từ xưa đến nay, có thể được hấp hoặc luộc, rồi dùng kèm với muối mè và nước cốt dừa. Vậy để Món Ăn Ngon hướng dẫn thêm cho bạn cách luộc sắn (khoai mì) ngon, ngọt an […]

Cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi Hàn Quốc siêu “hot hit”

Cách làm bánh đồng xu phô mai kéo sợi Hàn Quốc siêu “hot hit”

Bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với các bạn giới trẻ gen Z. Vẻ ngoài hấp dẫn với hình dáng đồng tiền được tô điểm cùng với phô mai kéo sợi siêu hấp dẫn đã làm nên sức hút khó […]

Cách nấu canh rong biển ngon, không tanh đơn giản tại nhà

Cách nấu canh rong biển ngon, không tanh đơn giản tại nhà

Canh rong biển là một món canh của người Hàn Quốc, có cách nấu đơn giản mà giá trị dinh dưỡng lại cao. Trong canh có chứa lượng lớn canxi và i-ốt cao có tác dụng bồi bổ cho các mẹ sau khi sinh. Theo quan niệm dân gian, người Hàn ăn canh rong biển […]

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon, mềm ngọt cực đơn giản

Cách làm thịt bò xào cần tây thơm ngon, mềm ngọt cực đơn giản

Sự kết hợp của thịt bò được ướp thấm vị cùng với cần tây giòn giòn và các loại rau củ khác, sau khi xào xong sẽ cho ra một món ăn vô cùng bắt mắt, ngon miệng. Thịt bò và cần tây là những thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức […]