Author Archives: admincd

Trứng cút lộn là thực phẩm dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà không ngấy ngán như trứng vịt lộn. Với trứng cút lộn bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, đơn giản như trứng cút luộc chấm gia vị quất […]

Món chuối chưng cốt dừa sẽ làm bạn liên tưởng tới những món smoothie ngon lành bên bãi biển với hương vị vô cùng thanh mát và ngọt tự nhiên. Ẩm thực Thái Lan luôn tận dụng được những loại hoa quả nhiệt đới để sáng tạo nên những món tráng miệng đơn giản, thấm […]

Nước cốt dừa là nguyên liệu không thể thiếu để chế biến các món ngon như bánh, chè, xôi, các món rim hay các loại thức uống giải khát… Hãy cùng Món Ăn Ngon khám phá công thức cách làm nước cốt dừa sánh đặc, thơm béo, ăn là nghiện ngay qua bài viết sau […]

Muối ớt xanh là đặc sản của thành phố biển Nha Trang. Đây là một loại nước chấm đặc biệt rất dễ làm xiêu lòng những thực khách khi dùng chung với các món hải sản và món nướng. Muối ớt xanh có thành phần chính là muối và ớt hiểm xanh. Với đầy đủ […]

Bánh Pancake theo phong cách Mỹ ngon nhất khi còn nóng ấm, một ít hoa quả tươi và topping cream sẽ làm món bánh thêm hấp dẫn và ngon miệng hơn. Nguyên liệu làm bánh pancake kiểu Mỹ (2 người ăn) 150 g bột mì 225 ml sữa 25 g bơ tan chảy 15 g […]

Chỉ với khuôn bánh cookies là bạn có thể làm những chiếc bánh pancake vị matcha dáng cao mềm xốp, chỉ nhìn thôi là muốn yêu rồi ấy! Để làm matcha pancake, bạn cần chuẩn bị: – 127g bột mì – 150ml sữa tươi – 120ml sữa chua trắng – 45g đường – 15g bột […]

Bánh xèo không phải là một món ăn xa lạ gì với người Việt mình, hôm nay thử xem người Indonesia ăn bánh xèo thế nào nhé! Nằm trong danh mục “pancake”, bánh xèo Martabak có phần khác lạ hơn rất nhiều so với bánh xèo của Việt Nam. Để làm bánh xèo Martabak, bạn […]

Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi cay nồng nhé! Nguyên liệu nghêu hấp bơ 500g nghêu 15g bơ lạt 1 tép tỏi 1 quả ớt đỏ 80ml rượu trắng Hành lá, xì dầu Cách làm nghêu hấp bơ Bước 1: – Cho nghêu vào chậu nước lớn, thêm […]

Sinh tố bơ là thức uống giải nhiệt phổ biến bởi không chỉ ngon, đẹp mắt mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Món Ăn Ngon sẽ bật mí cách làm sinh tố bơ ngon sao cho độ béo của bơ quyện cùng vị ngọt thơm của sữa, mát lạnh của đá bào tạo nên […]

Bánh xíu páo có nguồn gốc Trung Hoa tuy nhiên lại cực kì phổ biến ở vùng đất Nam Định, đây được xem là một trong những loại đặc sản nơi đây. Cùng Món Ăn Ngon tìm hiểu nguồn gốc cũng như công thức làm bánh xíu páo chuẩn hương vị dưới đây nhé! Nguồn […]