Author Archives: admincd

Để món thịt nấu đông thơm mát, mềm ngon, trong veo như ý cũng cần có bí quyết nhé chị em. Cách nấu thịt đông bằng thịt chân giò Nguyên liệu Thịt chân giò lợn còn nguyên bì: 1kg Mộc nhĩ: 30g Nấm hương: 20g Hành khô: 1 củ nhỏ Hạt tiêu, gia vị. Cách […]

Cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy dành ra chút thời gian làm món lòng lợn nhồi thịt chiên giòn thơm ngon đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu. Nguyên liệu lòng lợn nhồi thịt chiên Lòng lợn non: 300gr Thịt lợn: 150gr Lạc rang: 100gr Cà rốt: 2 củ Hành tây: 1 […]

Những ai đã là fan của thịt nướng Hàn Quốc thì cũng phải xem ngay cách nướng thịt kiểu Nhật này thôi!  Trong tiết trời lành lạnh, đi ăn thịt nướng với bạn bè đã trở thành một cái thú. Thịt nướng thơm lừng, quyện thêm phần sốt đậm đà, ăn với các loại […]

Thịt bò cuộn braciole có cách làm vô cùng đặc biệt nên hương vị cũng sẽ khiến bạn khó lòng mà quên nó đấy nhé. Nguyên liệu thịt bò cuộn Braciole (2 người ăn) – 4 miếng thịt bò phi lê to – 150 g phô mai parmesan – 100 g phô mai provolone – […]

Vào những ngày thời tiết se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi trên bàn ăn có một nồi vịt nấu chao thơm ngon sôi sùng sục, ngọt mềm thịt vịt cùng nước dùng đậm đà, ngậy mùi chao hòa quyện với nước chấm chao béo béo cay cay vô cùng kích thích vị giác. Vịt […]

Xôi sắn là món ăn sáng giản dị nhưng luôn hấp dẫn bởi vị bùi bùi của sắn và vị béo ngậy của lớp mỡ hành rưới lên trên. Mỗi khi thời tiết se lạnh hay vào những ngày mưa gió để thỏa cơm thèm món xôi sắn mình lại vào bếp để chuẩn bị. […]

Bữa sáng với món cơm rang lạp xưởng, khoai môn có vẻ đơn giản nhưng rất ngon miệng đấy nhé! Nguyên liệu cơm rang lạp xưởng khoai môn 300g cơm 1 cái lạp xưởng 200g khoai môn 200g rau cải 2.5g muối 2.5g hạt tiêu Cách làm cơm rang lạp xưởng khoai môn Bước 1: […]

Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thịt ba chỉ xông khói, lòng đỏ trứng muối và nấm hương. Món xôi này […]

Tự làm bánh mì chảo, tại sao không? Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có một bữa sáng tuyệt vời cho gia đình mình rồi ! Nguyên liệu: – 1 ổ bánh mì – 15g bơ – 2 quả trứng – Lạp xưởng – Chả lụa – 120g thịt băm – […]

Một món ăn rất dễ làm và lạp xưởng sẽ có mùi thơm ngon hơn nhiều nhờ kết hợp với tỏi tây đầy dinh dưỡng. Nguyên liệu lạp xưởng xào tỏi tây 2 hoặc 3 cái lạp xưởng tùy tùy số lượng người ăn 4-5 cây tỏi tây Ớt khô, gừng Dầu ăn Cách làm […]