Author Archives: admincd

Với cách làm món lẩu cá khoai chua cay chuẩn vị này, bạn sẽ có món lẩu nóng tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình khi tiết trời se lạnh hoặc ngày mưa mát! Cá khoai không to mà chỉ bé vừa, có xương mềm và phần thịt trắng tinh. Cái hay của cá […]

Mực xào cần tây là một món ăn rất ngon và dễ làm, có hương vị rất đặc trưng. Mực và cần tây vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt và giòn. Cùng vào bếp và làm ngay món này với Món Ăn Ngon nhé. Nguyên liệu làm mực xào cần tây 300g […]

Các món mực xào luôn có sức hấp dẫn nhất định và ăn với cơm trắng, canh nóng thì không gì còn tuyệt vời hơn. Ngoài các món mực xào hành tây, mực xào chua ngọt… đã quá quen thuộc, hôm nay với cách làm mực xào sa tế mà Món Ăn Ngon sẽ hướng […]

Cách nhận ra sự khác biệt giữa thịt lợn tươi và thịt lợn chết bệnh là mối quan tâm của các bà nội trợ khi chuẩn bị làm các món ngon cho gia đình mình. Thịt lợn vừa ngon vừa bổ dưỡng, là nguyên liệu chính trong rất nhiều món ăn được ưa chuộng bậc […]

Mắm tôm được xem là loại mắm chấm độc nhất với mùi vị và hương thơm đặc trưng của Việt Nam. Cách pha mắm tôm ăn bún đậu sủi bọt thơm nức mũi chuẩn vị là nhu cầu của rất nhiều người khi ăn bún đậu hay làm nước chấm. Món Ăn Ngon sẽ gợi […]

Từng miếng nấm hương thơm phức nhồi thịt tròn trịa, viên mãn sẽ là món ăn gợi ý tuyệt vời để bạn thực hiện trong dịp Tết Nguyên đán. Đây không chỉ là món ăn dễ làm mà còn thơm ngon, đẹp mắt có thể thực hiện trong dịp lễ Tết để chiêu đãi người […]

Những chiếc cánh gà vàng óng, thịt gà mềm ngọt với lớp da giòn dai hòa quyện nước xốt mật ong đậm đà tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cánh gà là thực phẩm được cả trẻ em và người lớn ưa chuộng. Các món ngon như cánh gà chiên nước mắm, […]

Có nhiều loại muối như muối tinh, muối hồng, muối kosher, muối biển… và điều này khiến nhiều người băn khoăn, không biết loại nào tốt nhất cho việc nấu nướng. Muối có rất nhiều công dụng: Làm gia vị nấu nướng, bảo quản đồ ăn, khử trùng thực phẩm trong các bước sơ chế, […]

Sườn heo là nguyên liệu chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Món Ăn Ngon mách bạn công thức chế biến món sườn chiên nước mắm quen mà lạ ngay tại nhà nhé. Cùng vào bếp thực hiện món chiên hấp dẫn mới lạ này thôi nào! Nguyên liệu làm […]

Có một số loại thịt có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khoẻ. Vì vậy mà bạn nên ăn nhiều hơn vào mùa đông. Thịt gà Loại thịt này là nguồn protein chất lượng cao. Nhiệt độ thường xuống thấp vào mùa đông, cơ thể con người khi đó cũng cần nhiều năng […]