Author Archives: admincd

Trứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc sắc hơn. Nguyên liệu làm trứng vịt lộn nướng muối ớt 6 quả trứng vịt lộn 10gr […]

Nếu là tín đồ của những món kho thì đừng bỏ qua món cá bống kho tiêu nhé! Nguyên liệu làm cá bống kho tiêu Cá bống 400 gr Ớt bột 2 muỗng cà phê Nước mắm 3 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Màu kho cá 1 ít Gia vị thông dụng 1 […]

Nấm đùi gà sốt dầu hào là món ăn đơn giản, dễ chế biến, thơm ngon và được nhiều gia đình yêu thích. Nguyên liệu làm nấm đùi gà sốt dầu hào 400 gram nấm đùi gà (tùy số lượng người dùng bữa có thể điều chỉnh lượng nấm phù hợp) 2 muỗng canh dầu […]

Ngao xốt kiểu Thái mang đến hương vị cay ngon, lạ miệng nên nhiều người rất thích. Nguyên liệu làm ngao sốt Thái Ngao, nước xốt Thái đóng gói sẵn, sả, ngò gai, rau mùi, chanh, gia vị. Cách làm ngao xốt Thái Ngao rửa sạch, ngâm trong nước. Cho ngao vào nồi nước lạnh […]

Những ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn. Nguyên liệu làm lòng heo chiên giòn Lòng heo 1.5 kg Giấm 2 muỗng cà […]

Bắp chiên giòn là món ăn rất phù hợp cho những bữa ăn chay, dễ làm, và nguyên liệu chính của món này là bắp hay ngoài bắc còn gọi là ngô. Trong hạt bắp có chứa rất nhiều chất beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid có tác dụng chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi […]

Với vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay vô cùng hấp dẫn, cánh gà sốt me đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn cực kỳ ngon miệng cùng với màu sắc vô cùng bắt mắt. Để làm món ăn này, chúng ta cần: Nguyên liệu làm cánh gà sốt me: 500g […]

Món khô rắn, khô chuột đồng, khô nhái… là những món được xem là đặc sản miền Tây nhưng đó lại là những món ăn gây ám ảnh cho thực khách bởi vẻ ngoài kỳ dị của nó. 1. Khô rắn Mùa nước nổi ở miền Tây các loài rắn nước, rắn bông súng sinh […]

Những que xiên nướng nóng hổi, thơm lừng, hòa cùng vị nước sốt đậm đà luôn là những món ăn quyến rũ với nhiều người, nhất là khi bụng đói rời công sở. Sài Gòn là nơi tập trung rất nhiều món ăn chơi hấp dẫn từ nhiều vùng miền và luôn được các tín […]

Trải nghiệm ẩm thực là một phần không thể thiếu của chuyến du lịch, nhưng ở Hàn Quốc có những món mà không phải ai cũng dám thử. 1. Gejang (cua sống) Những con cua cỡ nhỏ này không được nấu chín trước khi ăn, mà chỉ ngâm trong nhiều loại nước sốt để ăn […]