Author Archives: admincd

Món dạ dày trộn chua cay dai dai, giòn giòn đậm đà gia vị chua cay, rất thích hợp làm món nhậu cho ông xã lai rai cùng bạn bè xem World Cup thì ngon hết ý. Chuẩn bị nguyên liệu 400gr dạ dày heo 1 cây sả 1 nhánh gừng 1 thìa bột canh […]

Món gà nướng giấy bạc được nướng trong giấy bạc nên hương vị của món ăn vẫn giữ nguyên được vị ngọt thơm của thịt, đặc biệt thịt mềm thơm mà không hề bị khô. Cùng học ngay cách làm món gà nướng giấy bạc này ngay nhé! Nguyên liệu làm gà nướng giấy bạc […]

Bò kho nước dừa là món ăn có vị ngọt thơm của nước dừa tươi và màu sắc bắt mắt, thịt bò mềm ngon đậm đà, có thể ăn kèm với bánh mì, cơm, bún, hủ tiếu đều rất ngon miệng. Chuẩn bị nguyên liệu bò kho nước dừa 800gr bò bắp cả gân 1 […]

Với những nguyên liệu dễ tìm, đơn giản, món bún mọc sẽ giúp cho bữa sáng của các thành viên trong gia đình ngon miệng, cho một ngày mới đầy năng lượng. Bún móng giò với măng khô cho bữa sáng cuối tuần Cách nấu bún thang ngon tại nhà chuẩn vị Hà Nội Cách […]

Ghẹ sốt me có hương vị chua chua ngọt ngọt, ăn kèm hành tây giòn giòn thơm thơm ngon tuyệt cú mèo. Ghẹ sốt me ngon “tuyệt cú mèo”! Nguyên liệu làm ghẹ sốt me 2 con ghẹ 1/2 củ hành tây 1 củ tỏi Vài nhánh hành lá 2-3 thìa bột năng Ớt, nếu […]

Vị ngọt của hến, chua dịu của cà chua, khế cùng với mùi thơm của rau răm đã tạo nên sức hấp dẫn cho món canh này đặc biệt trong những ngày hè. Hến được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon trong đó món canh hến nấu chua là một món […]

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có ngay món chả cá thu dân dã mà ngon tuyệt rồi đấy! Chuẩn bị […]

Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn ngọt đậm đà hao cơm phải biết. Tôm rang thịt ba chỉ đậm đà, ngon cơm Chuẩn bị nguyên liệu tôm rang thịt 300gr tôm tươi 200gr thịt ba chỉ […]

Chỉ cần một con vịt là bạn có thể tha hồ chế biến được nhiều món khác nhau như gỏi vịt quay, vịt quay chấm mắm gừng hay với tương ngọt đều rất ngon. Cách làm vịt rang muối giòn thơm, đậm đà Cách làm món vịt om sấu ngon hấp dẫn cả nhà Vịt […]

Để có món thịt bò nướng ngon quan trọng nhất là cách tẩm ướp gia vị. Nguyên liệu món thịt bò nướng bao gồm 900g thịt bò mông 1 nhánh boa rô, thái nhỏ 5-6 muỗng canh nước tương 3 muỗng canh đường 2 muỗng canh rượu gạo 4 muỗng canh nước mía hoặc nước […]