Bánh mì bơ tỏi có xuất xứ từ nước Pháp và dùng để ăn vặt, ăn xế, ăn sáng,… lúc nào cũng hoàn hảo. Món bánh này vừa thơm ngon lại vô cùng đơn giản, hãy cùng monanngon.info vào bếp để thực hiện món bánh này nhé.
Bạn đang đọc: Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước
Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi
- Bánh mì: 2 ổ
- Bơ lạt: 30g
- Tỏi: 2 củ
- Rau mùi
- Đường: 1 muỗng
- Muối: 1 muỗng
Cách làm bánh mì bơ tỏi
Bước 1
Trước khi bắt tay vào chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi thì bạn cắt xéo miếng bánh mì từ 1- 2cm bạn cho bơ nhạt (bơ không muối) ra rồi cho bơ vào nồi hấp cách thủy để làm tan ra. Sau đó băm nhỏ ngò, tỏi trộn cùng muối và trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.
Bước 2
Với cách làm bánh mì bở tỏi bạn lấy hỗn hợp bơ, hành, muối phết lên trên vào hai mặt của bánh mì, để tăng độ thơm ngon bạn nên phết dày một chút cho đến khi nào hết thì thôi nhé.
Tìm hiểu thêm: Cách làm miến ngan trộn cực ngon tại nhà
Bước 3
Nếu bạn có lò nướng có thể xếp bánh mì lên khay và nướng khoảng 10 – 15 phút cho đến khi hai mặt vàng tươi. Hoặc bạn cũng có thể cho vài chảo rán lên nhưng khi vớt ra nên để giấy bên dưới khay để thấm dầu dư thừa nhé! Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn đã có ngay một món ăn sáng thơm nức rồi đó.
>>>>>Xem thêm: Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt gói lá chuối chuẩn vị Huế
Lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi
– Khi phết lên mặt bánh mì, bạn phải khéo léo để không bị lem ra xung quanh đến khi nướng trông nó sẽ không đẹp mắt đâu nha.
– Không nên cho nhiều bơ quá vì nó sẽ làm khô mặt bánh mà cũng nhanh bị ỉu. Chỉ nên cho một lượng vừa đủ.
– Đặc biệt, món bành mì bơ tỏi này bạn có thể ăn kèm với xúc xích, thịt hun khói thì thật là tuyệt vời luôn đó. Nhớ đổ chút tương cà hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise béo ngậy để thưởng thức món ăn ngon hơn nhé.
Hi vọng với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn sẽ có được bữa sáng cho cả gia đình thật là tuyệt vời. Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé.
