Thêm phần sốt đặc cực hấp dẫn ăn kèm nữa đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bạn đang đọc: Cách làm thịt cuộn củ cải lạ miệng cho bữa tối
– 1 củ cải trắng lớn
– 200g thịt lợn xay
– 30g nấm hương
– 1 trái ớt sừng trâu
– 1 cọng hành lá
– Gừng băm nhỏ
– Gia vị: muối, bột ngô, xì dầu
Cách làm:
Bước 1:
– Rửa sạch ớt, nấm và hành lá, sau đó băm nhỏ.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 2:
– Cho nấm, hành lá, và ớt xắt nhỏ vào phần thịt xay rồi trộn đều.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 3:
– Tiếp tục cho muối, gừng và 1 muỗng canh xì dầu vào trộn đều.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 4:
– Bào bỏ vỏ củ cải, rửa sạch rồi cắt thành từng lát thật mỏng.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 5:
– Tiếp theo, cho phần cải đã xắt vào nước sôi luộc sơ rồi nhúng qua nước lạnh. Sau đó, mình vớt cải ra để ráo.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 6:
– Cho thịt vào miếng củ cải rồi cuộn lại, độ ẩm trong thịt sẽ cố định miếng cải. Sau đó, mình đặt các cuốn vừa làm lên đĩa.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 7:
– Đặt đĩa lên nồi nước rồi hấp cách thủy.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
– Đến khi nước trong nồi sôi, mình hấp thêm khoảng 7-8 phút nữa.
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Bước 8:
– Trong một nồi khác, cho 1 muỗng canh xì dầu và bột ngô pha với một ít nước. Nếu thích ăn cay, các bạn có thể cho chút ớt băm vào nữa nhé!
– Sau khi củ cải cuộn chín, bạn chỉ cần cho ra đĩa và rưới nước sốt lên là hoàn thành rồi đó!
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Món thịt cuộn rau cải thơm ngon của chúng mình đã sẵn sàng rồi này!
Mình có thể trang trí thêm với một ít ngò để món ăn thêm phần sống động nhé!
Tìm hiểu thêm: Cách làm bánh bèo ngọt nước cốt dừa miền Tây
>>>>>Xem thêm: Cách nấu chè đậu đỏ khoai môn ngọt thanh, mềm dẻo
Phần củ cải mềm giòn, ăn kèm với thịt xay và nước sốt đặc rưới lên trên thật là hấp dẫn quá đi!
