Phần sốt dầu hào sẽ giúp cho món thịt cuộn của chúng ta đậm đà và có màu sắc bắt mắt hơn đấy.
Bạn đang đọc: Thịt cuộn măng nấm: món ăn cực kì hợp cho người muốn giảm cân
Món ăn ngon – Thịt cuộn măng nấm
Nguyên liệu để làm món thịt cuộn măng nấm gồm:
– 1 cây măng
– 1 hộp nấm ngọc châm xám
– 2 nhánh hành lá
– 6 dải thịt heo thái mỏng
– Bột bắp, dầu hào, gia vị
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Cùng bắt tay vào thực hiện nhé:
Bước 1:
– Măng bạn gọt bỏ vỏ, luộc chín và vớt ra ngâm vào nước lạnh.
– Nấm ngâm với muối rồi rửa sạch, bỏ gốc.
– Hành lá rửa sạch, cắt khúc hoặc có thể trụng sơ nếu bạn không quen ăn sống.
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Bước 2:
– Ta dùng dao tiếp tục cắt bỏ lớp vỏ xơ cứng, thái măng thành nhiều miếng nhỏ hình chữ nhật.
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Bước 3:
– Trải từng miếng thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột bắp và gia vị, xếp lần lượt măng, nấm và hành lá vào cuộn tròn.
Nếu có ý định giảm cân thì các bạn thay bột bắp bằng bột năng nhé!
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Bước 4:
– Tiếp đó, ta cho 1 ít dầu vào chảo, đặt từng cuộn thịt vào và chiên chín vàng đều.
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Bước 5:
– Sau đó, bạn hòa bột bắp và dầu hào vào 1 chén nhỏ rồi đổ vào chảo riêng đun tới khi sôi hơi sánh lại là được.
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Bước 6:
– Cuối cùng, bạn xếp từng phần thịt cuộn đã chiên chín ra đĩa, rưới sốt lên trên là xong.
Bây giờ thì thưởng thức món thịt cuộn của chúng mình ngay thôi nào:
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Măng có tác dụng làm tiêu mỡ rất tốt đấy!
Tìm hiểu thêm: Những loại thịt giúp tăng cường đề kháng, nên ăn nhiều vào mùa đông
>>>>>Xem thêm: Cách nấu cháo trai thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh
Một món ăn ngon, đủ chất và không có tinh bột sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả!
