Món ăn này có công thức đơn giản, nấu nhanh và mang lại tác dụng giải rượu nhanh chóng.
Bạn đang đọc: Công thức làm canh giá đỗ tôm cay, xua tan cảm giác nôn nao do rượu bia
Tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo sườn sụn mềm ngon, hấp dẫn tại nhà
>>>>>Xem thêm: Cá hấp cuốn bún và rau củ
Nguyên liệu canh giá đỗ
- Giá đỗ
- Hành lá
- Ớt đỏ
- Tôm khô
- Nước tương
- Nước mắm
- Tỏi băm nhỏ
Cách làm canh giá đỗ tôm cay
Bước 1: Tôm khô ngâm với nước nóng. Bắc nồi nước lên bếp, cho tôm và hành lá vào khi nước sôi.
Bước 2: Thêm giá đỗ, hành lá, hạt tiêu vào quấy đều.
Bước 3: Nêm 2 thìa nước tương, 1 thìa nước mắm và 1 thìa muối vào nồi, gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị.
Bước 4: Cho ra bát và thưởng thức ngay.
