Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa cơm cuối tuần đầm âm và sum vầy. Nguyên liệu: Đậu hũ bi chiên sẵn: 250g; Giò sống: 120g; Nước dùng: 500ml; Cà rốt […]
Category Archives: Ẩm Thực
17
Apr
Apr
Đậu phụ là món ăn vừa ngon – bổ – rẻ, lại rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà có rất nhiều món ăn từ đậu phụ được ra đời. Tuy nhiên, đa số các món ăn từ đậu là đậu chiên, đậu xào, đậu nướng… Món chả đậu phụ này chắc chắn […]
17
Apr
Apr
Tôm giòn, có vị ngọt tự nhiên, phần sốt thì thơm lừng mùi bơ và tỏi, một chút cay nhẹ của ớt mang lại hương vị khó quên cho bạn. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp với món tôm sốt bơ tỏi cực thơm ngon sau đây nhé! Nguyên liệu tôm sốt bơ tỏi (cho […]
17
Apr
Apr
Các món gỏi luôn nằm trong top món ăn yêu thích của rất nhiều người vì hương vị đa dạng, thơm ngon, không nhàm chán. Tùy vào sở thích của người ăn mà món gỏi được biến tấu với nhiều công thức riêng biệt, độc đáo. Bạn luôn có nhiều lựa chọn với món gỏi, […]
17
Apr
Apr
Từ lâu, chanh muối hay nước chanh muối phổ biến ở các nước Châu Á, trong đó có cả Việt Nam. Nước chanh muối không đơn thuần là thức uống giải khát mà nó còn bổ sung điện giải, tăng vi sinh cùng nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho cơ thể. Cũng chính lý […]
17
Apr
Apr
Cách làm gà ủ muối tại nhà thơm ngon, đơn giản sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn đổi vị cho bữa ăn của mình. Thịt gà chín hồng, đậm đà vị muối, nồng nàn mùi thơm của các loại thảo mộc cực ngon, khiến bạn phải thích thú ngay lần đầu tiên thưởng […]
17
Apr
Apr
Mắm ruốc nổi tiếng là đặc sản chính của miền Nam Trung Bộ với hương vị đặc trưng của loại mắm này là đậm vị mặn mòi của biển cả mà không lẫn với bất kì vùng miền nào được. Với hương vị đặc trưng không phai nhòa như vậy mắm ruốc đã góp công […]
17
Apr
Apr
Gỏi ngó sen tôm thịt là sự kết hợp giữa các nguyên liệu như tôm, thịt, ngó sen … cộng thêm vị chua chua ngọt ngọt nên món gỏi ngó sen tôm thịt luôn hấp dẫn được người ăn, kể cả với những người khó tính nhất. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp và học […]
17
Apr
Apr
Cách làm bánh cốm đậu xanh với mùi thơm hương dịu nhẹ quyện trong lớp vỏ bánh dẻo mềm xanh mướt cùng phần nhân đậu xanh bùi ngọt tạo nên một ấn tượng khó quên đối với bất kì ai đã từng thử qua! Không chỉ là món ăn báo hiệu của Thu sang, bánh […]
17
Apr
Apr
Cứ mỗi khi mùa hè đến là mình lại được thưởng thức món chè đậu đỏ ngon tuyệt của mẹ nấu cho cả gia đình thưởng thức. Và mình thấy món chè đậu đỏ này có tác dụng thanh nhiệt rất tốt, nhất là trong những ngày hè nắng nóng oi bức. Video tham khảo: […]