Không cần đợi lên men, với cách làm kim chi cải thảo kiểu này thì sau khi làm xong bạn có thể thưởng thức được ngay. Nguyên liệu làm kim chi cải thảo ăn liền 1kg cải thảo 45g muối 2 cây hành lá, cắt khúc. 50g hẹ, cắt khúc 2.5cm 60g bột ớt Hàn […]
Category Archives: Ẩm Thực
17
Apr
Apr
Cay cay ngon ngon, món cánh gà này mà đưa cơm là hết ý luôn! Món ăn ngon – Cánh gà nướng ướp kimchi chua cay Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3 cái cánh gà – 1/2 trái táo (gọt vỏ, bỏ hạt) – 5 tép tỏi – 50g kimchi – Gia vị ướp: […]
17
Apr
Apr
Bề bề (hay còn gọi là tôm tít), là một loài hải sản quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Món Ăn Ngon để thực hiện ngay một món nước là bún bề bề vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng chiêu đãi cả nhà nhé! Nguyên […]
17
Apr
Apr
Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ”ngứa lưỡi” được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc mềm ngọt, nước thanh nhẹ. Nguyên liệu làm bún dọc mùng 1 móng giò heo (khoảng 500 g) 500 g sườn 400 g thịt […]
17
Apr
Apr
Thịt vịt có vị ngon và dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn đó. Nếu như đã quá quen thuộc với vịt nướng, vịt quay,… thì sao ta không thử đổi gió cho mâm cơm gia đình bằng món vịt rang gừng ngay dưới đây nào. Mục lục Giá trị dinh dưỡng của […]
17
Apr
Apr
Mì bò Đài Loan là một món ăn nổi tiếng với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon hấp dẫn. Nhiều du khách du lịch Đài Loan về đều nói rằng, họ bị ám ảnh bởi món mì bò Đài Loan vì quá ngon. Ngay sau đây hãy cùng Món Ăn Ngon khám […]
17
Apr
Apr
Thời tiết mùa hè nóng nực sẽ rất thích hợp cho việc chế biến các món canh chua thơm ngon, giải nhiệt. Mục lục 1. Cách làm canh chua cá 2. Cách làm canh riêu cá dìa 3. Cách làm canh chua cá lóc 4. Cách làm canh chua cá hú 1. Cách làm canh […]
17
Apr
Apr
Thưởng thức món bún cá thơm ngon, hấp dẫn thế này ngay tại nhà thì còn gì bằng. Món ăn ngon – Bữa sáng ngon mê với bún cá Nguyên liệu nấu bún cá – Cá rô phi phi lê: 1kg – Xương ống: 30 g – Cà chua: 3 quả – Mùng: 1 ít; hành, […]
17
Apr
Apr
Canh chua cá lóc được nấu với me tươi hay me ngào chua đều mang lại vị ngon đặc trưng của miền Tây sông nước dân dã mà khó quên. Với đặc tính thịt chắc và ngọt, lại lành tính và bổ dưỡng nên cá lóc được dùng để chế biến nhiều món ngon khác […]
17
Apr
Apr
Bánh bèo ngọt là một trong những món bánh đặc trưng của miền Tây. Chiếc bánh có lớp vỏ dẻo thơm cùng nhân đậu xanh ngọt bùi, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, thơm thơm hương lá dứa cùng phần nước cốt dừa béo ngậy vô cùng ngon. Cách làm bánh bèo […]