Category Archives: Ẩm Thực

Từ lâu, bánh mì Thổ Nhĩ Kỹ (Doner Kebab) đã chiếm lấy trái tim của các thực khách bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bánh mì Doner Kebab dễ làm mà cũng không dễ bởi nếu không nắm được công thức đúng chuẩn bạn sẽ rất khó để tạo nên hương vị thơm ngon […]

Sau đây là một số cách rã đông thực phẩm sai lầm mà nhiều người hay mắc phải. Để thực phẩm tự rã đông ở nhiệt độ phòng Khi thực phẩm đông (đặc biệt là thịt) tiếp xúc với nhiệt độ thường sẽ rất dễ bị ôi thiu, vi khuẩn sinh sôi gấp nhiều lần […]

Những miếng gà ngọt giòn có hương vị tỏi, mật ong và bơ thơm lừng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nguyên liệu làm gà rán sốt bơ mật ong Phần đùi hoặc cánh gà ½ muỗng cà phê muối ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay 2 quả trứng ¼ chén bột […]

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng không chỉ tốt cho bé mà còn tốt cho mẹ bầu và người lớn tuổi. Cách nấu cháo cá hồi không bị tanh và bổ dưỡng sẽ giúp gia đình bạn có món ăn ngon, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tăng cường sức khỏe trí não […]

Cách nấu mì Ramen đúng chuẩn hương vị Nhật Bản sẽ mang lại cho bạn một món ăn lạ miệng và đầy bổ dưỡng. Mì Ramen là món ăn Nhật dễ làm nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác. Nếu thật sự yêu thích ẩm thực xứ sở hoa anh […]

Cơm trắng muốt, ngọt dẻo kết hợp với muối vừng thơm bùi hấp dẫn. Món ăn dân dã này được lựa chọn cho bữa sáng thanh nhẹ hay bữa lót dạ chiều rất ngon. Nguyên liệu làm cơm nắm muối vừng 200 gr lạc hạt 100 gr vừng trắng hoặc đen 1-1,5 thìa canh muối […]

Khi làm bánh bao Thượng Hải phải chú ý ở khâu nhồi bột. Bột phải được nhồi mạnh tay để giữ được độ dẻo, ẩm, tránh bị khô và cứng tạo cảm giác khó nuốt khi ăn. Ngoài ra, làm sao để có thể hoàn thành một mẻ bánh bao hoàn chỉnh và thơm ngon? […]

Bánh trứng custard là một loại bánh trứng truyền thống vô cùng nổi tiếng của thương hiệu Orion đến từ đất nước Hàn Quốc. Nó được rất nhiều người trên toàn thế giới ưa chuộng cũng bởi mùi vị và chất lượng tuyệt hảo trong từng chiếc bánh xinh. Hãy để Món Ăn Ngon hướng […]

Khi nhắc đến nền ẩm thực đa dạng của Trung Hoa, không thể bỏ qua hương vị cay nồng của món lẩu tứ xuyên. Để có được nồi lẩu thơm ngon đúng vị, dễ thực hiện ngay tại nhà mời các đầu bếp gia đình tham khảo ngay cách nấu lẩu Tứ Xuyên trong bài […]

Ăn ghẹ rang muối, gà rang muối,… có bao giờ bạn thắc mắc muối đó được chế biến như thế nào không? Cùng tìm hiểu với Món Ăn Ngon qua bài viết sau đây nhé! Nguyên liệu làm bột rang muối 500g hạt sen khô 500g đậu xanh không vỏ 600g gạo nếp 450g gạo […]