Chế biến nhanh gọn, món ăn thanh mát nên món bò cuốn lá cải vẫn là sự lựa chọn ưa thích của các chị em nội trợ khi thời tiết nắng nóng. Nguyên liệu làm bò cuốn lá cải Thịt bò thăn Lá rau cải xanh Đồ cuốn: Dứa, dưa chuột, cà rốt, chuối xanh, […]
Món cà tím cuộn đậu phụ nấm sốt cà chua thơm ngon giúp cả nhà cùng thưởng thức và đổi vị. Nguyên liệu 2 quả cà tím 2 đến 3 bìa đậu phụ 15 cây nấm hương 1 mớ rau mùi 2 quả cà chua Gia vị: mắm 1 thìa, bột nêm vừa đủ, 1 […]
Đậu phụ Tứ Xuyên được biết đến từ nền ẩm thực Trung Hoa (Trung Quốc) và được người dân cả nước sử dụng mỗi ngày. Thay vì ăn mấy món thịt hay nhàm chán, đổi gió làm món đậu phụ mang phong cách ẩm thực Tứ Xuyên sẽ làm bạn thích mê và ăn hoài […]
Món đậu phụ rán quen thuộc cho bữa cơm năm mới thêm sung túc nha! Nguyên liệu đậu phụ nhồi thịt 1 bìa đậu phụ lớn (hoặc nhiều bìa nhỏ) 100gr thịt lợn 1 củ hành tây, hành lá 2 lòng đỏ trứng Bột chiên, dầu ăn, nước tương, bột ngô Cách làm đậu phụ […]
Đây là món ăn không chỉ lạ miệng, dễ làm mà rất thơm ngon, đảm bảo bạn sẽ thích. Món ăn ngon – Đậu phụ hấp tôm Nguyên liệu đậu phụ hấp tôm 1 hộp đậu phụ 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ 20g tôm khô, rửa sạch 4 củ hành khô […]
Món đậu phụ sốt tương đen đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng và trôi cơm. Nguyên liệu đậu phụ sốt tương đen 350g đậu phụ 45g sốt hosin (mua ở siêu thị, một loại sốt đặc sệt được làm từ đậu nàng của Trung Quốc) 5g hành lá 15g vừng đen Cách làm […]
Vào ngày mưa ắt hẳn món phở chiên phồng thơm ngon, nóng hổi thật thích hợp để thưởng thức thay vì bữa cơm hàng ngày đã chở nên quá đỗi quen thuộc. Nguyên liệu – Bánh phở (phở cuốn): 500 g – Thịt bò: 200 g – Hành tây: 1/2 củ; cà rốt: 1 củ; […]
Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi gia đình và có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại nguyên liệu này. Thịt gà có thể được sử dụng trong thực đơn hàng ngày cho gia đình cũng như trong các bữa tiệc trang trọng đều phù hợp, vì […]
Mứt vỏ bưởi có mùi thơm rất dễ chịu của tinh dầu, lại có vị hơi the và ngọt lạ miệng, thích hợp để nhâm nhi bên ly trà nóng những ngày Tết. Nguyên liệu làm mứt vỏ bưởi 1 quả bưởi tươi để lấy vỏ 100 g đường Một ít muối hạt Cách làm […]
Món mứt đào chua chua ngòn ngọt, ăn với bánh mì nướng giòn và một ít bơ nữa là thành bữa sáng hoàn hảo luôn! Món ăn ngon – Cách làm mứt đào Để làm mứt đào, bạn cần: – 8 quả đào lớn – 50ml nước cốt chanh – 1kg đường Cách làm mứt đào […]