Món ngon dùng nấm đông cô làm nguyên liệu chính, chúng ta đều biết nấm đông cô rất tốt cho sức khỏe con người. Đây sẽ là món ngon thanh nhẹ cho gia đình trong những ngày hè này nhé. Nguyên liệu làm bao tử xào nấm đông cô 300 g bao tử heo 10 […]
Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích giữ dáng thon thả, vì ăn nhiều rau quả tươi mà vẫn đủ chất […]
Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn ngọt của thịt mực quyện hòa trong hương thơm lừng của tỏi và nước sốt. Đây sẽ là món ngon cuối tuần đặc biệt cho gia đình trong những ngày tiết trời dễ thay đổi như thế này. Nguyên liệu mực xào tỏi 1 […]
Luộc thịt tưởng chừng rất đơn giản nhưng để có món luộc ngon đúng điệu, với mỗi một loại thịt lại không hề đơn giản. Cách luộc thịt heo ngon, mềm Làm thế nào để luộc thịt heo ngọt ngon đúng chuẩn, thịt vừa chín tới, miếng thịt trắng đều, hấp dẫn thì có lẽ […]
Với cách làm chân giò hầm ngũ vị này sẽ cho chúng ta thấy được sự kết hợp các hương vị lại với nhau. Những miếng móng giò màu cánh gián vàng óng, mỡ màng, béo ngậy được hầm thật kĩ. Phần bì và thịt mềm, dinh dính nhựa dẻo cực hấp dẫn. Món ăn […]
Bún riêu cua bắt mắt với màu vàng của gạch cua, màu đỏ của cà chua, vị đậm đà, giàu đạm, không chỉ thế còn giúp bạn ngon miệng hơn khi tiết trời nắng nóng Nguyên liệu làm bún riêu cua đồng 1kg bún tươi (hoặc nhiều hơn) 500g cua đồng 100g thịt xay 50g […]
Không mất nhiều thời gian bạn đã có món ăn ngon miệng và mát, thỉnh thoảng đổi bữa cho cả gia đình, nhất là vào những ngày cuối tuần. Nguyên liệu làm bún riêu tôm cua 1 con cua hoặc 2 con ghẹ 400 gam tôm ngon 2 quả cà chua Rau sống, bún […]
Tràng lợn hấp gừng răm có vị thơm, giòn, dai rất đặc biệt, vừa có thể làm món nhậu trong bữa tối kèm với bia. Nguyên liệu tràng lợn hấp gừng răm 400 gram tràng lợn 1 nắm rau răm 1 củ gừng 1 thìa nước mắm 1 thìa giấm 1 thìa muối, hạt nêm, […]
Lưỡi, gan heo là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết làm sạch nội tạng này đúng cách. Cách làm sạch lưỡi lợn (heo) Ngâm lưỡi heo vào trong nước sôi để dễ cạo bỏ lớp màng Đun sôi nước, cho lưỡi heo vào ngâm […]
Món mực nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon, đậm đà sẽ đem lại bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu mực nhồi thịt sốt 2 con mực ống 200 gr thịt heo xay 1 nắm miến 2 nấm mèo thái nhỏ 2 phần trắng nhánh hành lá 1/2 muỗng cà phê tiêu […]