Món mực hấp gừng nóng hổi thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa thế này! Nguyên liệu mực hấp gừng Mực: 500g Gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; ớt sừng: 2 trái. Rượu trắng: 60ml Gia vị: nước mắm, đường Tỏi, chanh 1 trái Cách làm mực hấp […]
Author Archives: admincd
Món súp cua hấp dẫn này vừa có thể làm món khai vị ngon vừa có thể làm món ăn ngon miệng cho bé. Nguyên liệu làm súp cua Cua: 1 con to Trứng gà: 2 quả (lấy lòng trắng) Xương ống Nửa bát con đậu Hà Lan Lưng bát hạt ngô ngọt 2 thìa […]
Sinh tố dừa tươi ngon, hấp dẫn này sẽ giúp bạn lấy lại tinh thần sau một tuần làm việc mệt mỏi. Nguyên liệu làm sinh tố dừa 1/2 chén cùi dừa non 100ml nước dừa tươi 150ml nước cốt dừa 1/3 quả dứa, thái miếng nhỏ 80gr đường 1 muỗng cà phê nước cốt […]
Thưởng thức từng miếng mực xào giòn giòn thơm ngon nóng hổi với cơm thì quá tuyệt! Nguyên liệu 100g mực tươi 3g muối 2g gừng 5g cà rốt 80g lá hẹ 5ml rượu nấu ăn 5ml dầu hào Tỏi tây; tỏi vừa đủ Một ít cà rốt nạo sợi Cách làm mực xào Bước […]
Món ăn đơn giản là nhiều dưỡng chất rất thích hợp để các mẹ làm cho bé nhâm nhi. Nguyên liệu 2 củ cà rốt thái sợi 150gr tôm băm nhỏ (để lại vài con khi chiên, cho thêm vào) 1 tô giá đỗ 200gr bột mì 170ml nước lạnh 1 nhánh hành lá thái […]
Món sườn mềm ngon, đậm đà lại có chút cay cay của ớt, thơm của tỏi thật hấp dẫn. Nguyên liệu 600g sườn ngon 5ml rượu nấu ăn 60g tỏi 25g hành củ 30g ớt đỏ 10g ớt khô Gừng vài lát Xì dầu Gia vị: muối, bột nêm, xì dầu, hạt tiêu, đường vừa […]
Món ăn ngon mịn, phảng phất mùi sả luôn làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ 1 trái ớt sừng 2 củ hành tím 2 tép tỏi Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 […]
Món chân gà om xì dầu mềm ngon hấp dẫn này đảm bảo chồng bạn sẽ mê mẩn. Nguyên liệu chân gà om xì dầu 500g chân gà 30g tương đậu nành (mua ở các cừa hàng bán đồ Trung Quốc hoặc Hàn Quốc); 1 củ gừng nhỏ 10g đường phèn 5ml xì dầu 5ml […]
Với món cá ngừ đóng hộp chị em có thể chế biến thành khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu 3 củ khoai tây to (khoảng 500gr) 20gr bột bắp hoặc bột năng. 1 chút xíu muối 1 lòng đỏ trứng gà 20gr bơ 200gr bột chiên xù để […]
Cuối cuần chị em hãy làm món cá hấp xì dầu đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu 1 con cá tùy thích khoảng 1kg 1 quả dưa chuột 10g hành 5g đỗ xanh xắt nhỏ (hoặc hạt đậu Hà Lan) 2 quả ớt đỏ, xắt nhỏ 10g tỏi Muối 15ml xì dầu 15ml dấm trắng […]