Món mì nấu kiểu Malaysia này sẽ đem lại cho bạn sự trải nghiệm hương vị mới mẻ và hấp dẫn. Món ăn này còn được gọi là Hokkien mee, đặc sản của Penang, Malysia. Hokkien Mee ở Penang được nấu từ nước hầm xương heo và tôm. Một tô mì Hokkien Mee đầy đủ […]
Author Archives: admincd
17
Apr
Apr
Cuối tuần chị em hãy làm thử món tôm rang muối tiêu cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé! Nguyên liệu tôm rang muối tiêu 450g tôm to, cắt râu, bỏ chỉ tôm 45g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô Dầu để chiên; Hỗn hợp muối tiêu 6 tép tỏi băm nhỏ 1 […]
17
Apr
Apr
Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món pate gan gà vừa ngon lại chất lượng. Nguyên liệu: – 400g gan gà, rửa sạch – 100g bơ tan chảy + 80g bơ tan chảy – 50ml kem double cream (là kem tươi có chứa 48% chất béo); 2-3 củ hành khô, thái […]
17
Apr
Apr
Phần trứng sẽ đóng vai trò như một loại sốt rất ngon cho món cơm đấy! Cũng như cơm tấm hay bánh mì ở Việt Nam, Tamago Kakegohan là một món ăn ngon cho bữa sáng phổ biến của người Nhật. Người ta thường ăn kèm món cơm trộn này với súp miso hoặc rau […]
17
Apr
Apr
Hôm nay, mình cùng làm quen với nghệ thuật làm dim sum cầu kỳ, tuyệt kỹ của đất nước Trung Quốc nhé! Nguyên liệu để làm dim sum nhân tôm thịt 135g tôm tươi 100g thịt lợn thăn 50g mỡ phần 15g nấm hương khô (ngâm nước, cắt nhỏ để sẵn) 12 chiếc vỏ hoành […]
17
Apr
Apr
Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu canh sườn củ sen 1kg sườn heo 1kg củ sen 2 lát gừng 1 nhánh hành xanh 2 nhánh hoa hồi Gia vị nêm nếm, hạt tiêu 2 thìa rượu trắng Cách nấu canh sườn củ sen Bước 1: […]
17
Apr
Apr
Món bánh ngon mềm, thơm ngọt rất hấp dẫn với bất cứ ai thưởng thức. Kutsinta là một bánh ngọt được làm từ bột gạo và bột gạo nếp có màu hơi đỏ hoặc màu nâu, mềm mịn, hơi dai. Bánh gạo Kutsinta rất phổ biến ở làm bánh. Nguyên liệu bánh gạo Kutsinta 85g […]
17
Apr
Apr
Món bánh pancake trứng cuộn với xúc xích, ruốc gà và ít sốt mayonnaise thật ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu pancake trứng cuộn 100g bột mì 200ml nước 1 nhúm muối 1 nhánh hành lá, thái nhỏ 2 quả trứng, đánh nhẹ 40g ruốc gà hoặc ruốc heo 6 xúc xích rán chín Mayonnaise; […]
17
Apr
Apr
Đậu sốt thanh mềm, cùng với tôm và sốt đậm vị, hẳn bạn sẽ không thể ngừng thưởng thức được đâu! Nguyên liệu món đậu sốt tôm 2 bìa đậu phụ non 100g tôm tươi Hành lá Sốt cà chua, ớt bột Cách làm món đậu sốt tôm cà Bước 1: – Đầu tiên, bạn […]
17
Apr
Apr
Món mì trộn thịt gà thanh mát, dễ ăn chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức. Nguyên liệu mì trộn thịt gà 1 miếng ức gà 2 lát gừng 1 nhánh hành lá, cắt khúc khoảng 7cm 2 phần mì (lượng mì vừa đủ cho 2 người, có thể là mì gạo hoặc […]