Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Nếu không biếhôm nay ăn gì, bạn có thể thử ngay công thức cơm cuộn trứng thơm ngon và cực dễ làm này với thành phần chính là trứng, gạo nếp, thịt xông khói, rong biển, nấm và ớt xanh. Món ăn có carbohydrate từ gạo nếp, canxi từ rong biển và chất xơ từ nấm và ớt rất tốt để cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Bạn đang đọc: Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

>>>>>Xem thêm: Cách làm mực khô rim mắm tỏi ngon như ngoài hàng, chồng khen nức nở

Nguyên liệu cơm nếp cuộn trứng

  • 3 quả trứng
  • Gạo nếp
  • Rong biển
  • Rửa quả ớt chuông xanh
  • 3 cây nấm hương khô
  • Thịt xông khói
  • Muối
  • Dầu ăn
  • Nước tương nhạt
  • Bột mì

Cách làm cơm nếp cuộn trứng

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, đồ chín rồi để nguội.

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Bước 2: Thịt xông khói, nấm và ớt chuông xanh thái hạt lựu, để sang 1 bên.

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Bước 3: Đập 3 quả trứng vào bát và đánh bông, thêm 1 ít bột mì hòa tan vào rồi tráng mỏng thành 3 lớp bằng chảo chống dính.

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Bước 4: Ngâm rong biển khô vào nước cho mềm rồi vớt ra, băm nhỏ để qua 1 bên.

Tìm hiểu thêm: Miến đậu xanh xào mực

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Bước 5: Cho dầu vào chảo, đảo đều nấm, thịt xông khói.

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Bước 6: Cho gạo nếp đã đồ vào, nêm muối và 1 lượng nước tương nhạt rồi tắt bếp. Thêm ớt xanh và rong biển băm nhỏ vào trộn đều.

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

Bước 7: Lấy phần vỏ trứng đã chuẩn bị trải ra mặt phẳng, thêm nhân ở bước 6 trải đều và cuộn chặt tay. Sau đó dùng dao thái thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.

Cách làm cơm nếp cuộn trứng, món ăn dinh dưỡng lại cực nhanh

>>>>>Xem thêm: Cách làm mực khô rim mắm tỏi ngon như ngoài hàng, chồng khen nức nở

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *