Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Thưởng thức món thịt gà cuộn rong biển thơm ngon, nóng hổi này đảm bảo ai cũng thích.

Bạn đang đọc: Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Nguyên liệu gà cuộn rong biển chiên xù

  • 2 cái ức gà
  • 100g thịt cua
  • 6-8 lá húng quế
  • 2 tấm rong biển
  • 1 quả trứng
  • 20g bột mì
  • 30g bột chiên giòn
  • 5g muối
  • 2.5g bột tiêu đen

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù

Bước 1: Ức gà thái thành miếng to, mỏng. Dùng sống dao để dần mỏng thịt gà.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Bước 2: Trứng đánh đều trong một bát, để riêng.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Bước 3: Trải một miếng nilon lên khay. Sau đó đặt 2 miếng thịt gà mỏng lên trên, xếp cạnh nhau, rắc ít muối, tiêu vừa đủ.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Sau đó, cắt một miếng rong biển có kích cỡ bằng 2 miếng thịt gà. Đặt miếng rong đó lên 2 miếng thịt. Phết thịt cua lên trên thịt gà. Xếp lá húng quế phủ lên trên. Sau đó cuộn thịt gà lại, cuộn cùng tấm nilon cho dễ.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Tìm hiểu thêm: Cách làm cá hồi áp chảo sốt teriyaki da giòn, chuẩn vị

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Bước 4: Sau đó lăn cuộn thịt qua lớp bột mì rồi nhúng vào trứng, lăn tiếp qua bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến hết.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thả các cuộn thịt gà vào chiên từ 3-4 phút cho đến khi thịt gà chín, bề ngoài có màu vàng nâu.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Vớt thịt gà ra giấy thấm dầu, sau đó thái thành các khoanh và thưởng thức.

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

Cách làm gà cuộn rong biển chiên xù siêu thơm ngon nóng hổi

>>>>>Xem thêm: Cách ngâm siro dâu tằm ngọt lịm, dễ uống

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà cuộn rong biển chiên xù!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *