Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Cùng làm Món mì Ý thơm ngon, hấp dẫn này hẳn sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho bạn và cả gia đình.

Bạn đang đọc: Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Nguyên liệu Mì Ý sốt nấm

  • 160g mì Ý
  • 1 lát giăm bông
  • Nấm đông cô, nấm mỡ, nấm kim châm mỗi loại một ít.
  • Ớt chuông xanh, vàng, đỏ, mỗi loại 60g. Thái sợi nhỏ
  • 80g cần tây; 20g húng quế; 45g sốt cà chua; 30g bơ; 2g muối; 2g tiêu đen; 200ml nước luộc gà

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Cách làm Mì Ý sốt nấm

Bước 1: Ớt chuông thái sợi. Cần tây thái nhỏ.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Nấm thái lát. Giăm bông thái sợi. Húng quế băm nhỏ. Mì Ý cho vào nồi nước sôi luộc chín như hướng dẫn trên bao bì. Vớt mì ra, cho lên đĩa.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Bước 2: Làm tan chảy bơ trong chảo, thêm cần tây, các loại ớt chuông vào rồi xào trong 2 phút.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Bước 3: Sau đó cho các loại nấm vào cũng xào trong 2 phút.

Tìm hiểu thêm: Đùi vịt om kiểu Pháp ngon khó cưỡng

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Bước 4: Thêm giăm bông, nước luộc gà, đun sôi.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Bước 5: Thêm mì Ý, húng quế vào đảo đều.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Cuối cùng thêm sốt cà chua, muối, hạt tiêu vào khuấy đều.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Cho ra đĩa rồi thưởng thức.

Cách làm Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

>>>>>Xem thêm: Cách nấu bún thang ngon tại nhà chuẩn vị Hà Nội

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt nấm!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *