Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Món chè chuối đơn giản, dễ nấu mà thơm ngon các bạn hãy thử nhé!

Bạn đang đọc: Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Nguyên liệu món chè chuối

  • 10 quả chuối tây
  • 500ml sữa dừa
  • 1,5ml nước
  • 90g hạt trân châu loại nhỏ
  • 100g đường cát
  • 1 nhúm muối
  • 1 lá dứa
  • 20g vừng trắng
  • 20g lạc rang giã dối

Cách nấu chè chuối thơm ngon

Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt đôi theo chiều dọc. Trong một bát lớn, hòa tan muối tho trong nước. Thả chuối vào bát ngâm trong 15 phút. Lá dứa gập rồi buộc lại cho gọn.

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Bước 2: Đổ nước vào nồi, đun sôi. Sau đó thả chuối vào chần qua, sau đó cho trở lại bát nước muối.

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Bước 3: Đổ nước vào một nồi khác, đun sôi. Thả hạt trân châu nhỏ vào, đun nhỏ lửa từ 7-15 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều cho trân châu mềm và trở nên trong. Tắt bếp, gạn bỏ nước rồi thả trân châu vào bát nước lạnh.

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Bước 4: Chuối cắt thành 3-4 miếng (hoặc tùy vào sở thích của bạn). Đổ 1.5 lít nước vào nồi, đun sôi, thêm chuối, cốt dừa, đường, lá dứa, muối. Khuấy đều hỗn hợp. Thêm trân châu sau khi sôi, tắt bếp.

Tìm hiểu thêm: Cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon đơn giản tại nhà

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Múc hỗn hợp chè chuối ra bát, rắc ít vừng và lạc rang lên trên rồi thưởng thức nhé! Nếu thích đá lạnh thì cho thêm trước khi thưởng thức.

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

Chè chuối cốt dừa thơm ngon

>>>>>Xem thêm: Cách làm sữa chua Hy Lạp đúng chuẩn khỏe người, đẹp da

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè chuối!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *