Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Món mực sữa chiên này chỉ cần thêm chút sốt mật ong vào là đã thành món mới chiêu đãi cả nhà rồi!

Bạn đang đọc: Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Nguyên liệu làm mực sữa sốt mật ong:

– 1kg mực sữa tươi (đã làm sạch)

– 135g bột ngô

– Muối, tiêu

Phần sốt:

– 120ml nước

– 60ml mật ong

– 30ml xì dầu

– 3ml xì dầu đặc

– Một chút muối

Cách làm mực sữa sốt mật ong như sau:

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn trộn đều bột ngô với gia vị rồi cho mực sữa vào, đảo cho bột áo đều mực.

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Bước 2:

– Ta đun nóng dầu trong chảo sâu lòng rồi thả mực vào chiên đến khi chín vàng đều.

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Bước 3:

– Bạn vớt mực để ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo.

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Bước 4:

– Bây giờ, chúng ta đun nóng nước trong chảo, lần lượt cho mật ong, xì dầu, tương đen và chút muối vào đun cho đến khi phần sốt hơi cạn, sánh đặc lại.

Tìm hiểu thêm: Cách nấu miến ngan chuẩn vị ngon như ngoài hàng

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Bước 5:

– Cuối cùng, ta trút phần mực đã chiên vào chảo, đảo đều cho quyện sốt rồi nhấc ra là hoàn thành.

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Giờ thì dọn mực sữa ra đĩa và thưởng thức ngay thôi!

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

Món này vừa dễ làm lại có hương vị rất thơm ngon, bạn còn chần chờ gì mà không thử ngay đi nào?

Mực sữa chiên sốt mật ong làm dễ ăn ngon ai cũng thích

>>>>>Xem thêm: Nhộng xào bông hẹ

Nguồn: The Meatmen SG

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *