Category Archives: Ẩm Thực

Thính gạo (hay gọi tắt là thính) là một loại gia vị nêm nếm hoặc làm nguyên liệu trong chế biến món ăn. Cùng Món Ăn Ngon tìm hiểu ngay cách làm thính gạo rang thơm ngon, đơn giản mà cực kỳ dễ làm tại nhà nữa, đảm bảo thành công từ lần đầu tiên thực […]

Nem tai thính giòn sừng sực quyện cùng thính bùi bùi, vị thơm thơm của các loại rau và chua chua, ngòn ngọt của nước mắm sẽ là món ngon khó bỏ qua cho những ai thích lai rai trong những ngày se lạnh. Nem tai lai rai không chán Vừa là món cuốn khoái […]

Nem chạo là món ngon nổi tiếng của vùng đất Nam Định được rất nhiều người yêu thích. Thưởng thức nem chạo, bạn sẽ cảm nhận được bì heo giòn dai quyện cùng vị bùi của thính gạo, vị mặn của nước mắm, cay nhẹ của ớt. Tự tay chế biến và thưởng thức nem […]

Trong các món ngon từ thịt gà thì gà kho gừng chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm kết hợp cùng vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không […]

Gà tần là món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích vì bổ dưỡng, thanh mát và lạ miệng. Vào bếp cùng Món Ăn Ngon để trổ tài với các cách làm gà tần ăn là mê ngay nhé. Mục lục Cách làm gà tần thuốc bắc bổ dưỡng Cách làm mì gà […]

Bột chiên là món ăn vặt quen thuộc đối với mọi người. Nguồn gốc món ăn này là từ Trung Hoa, khi du nhập về Việt Nam đã có những thay đổi để phù hợp hơn về khẩu vị. Tuy nhiên, các nguyên liệu cơ bản và cách chế biến vẫn giữ nguyên để giữ […]

Bánh bao gà nấm là sự kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu cho món ăn đậm vị. Miếng bánh bao mềm dẻo xốp tơi, thịt gà dai ngọt cùng bị thanh mát của nấm. Món ăn giàu dinh dưỡng cho cả gia đình vào mỗi sáng hoặc ăn lót dạ. Cùng Món Ăn […]

Nộm bò khô là món ăn đường phố khá nổi tiếng tại các khu phố cổ, bờ Hồ Hà Nội. Hiện nay, món ăn này được nhiều người sành ăn tự mày mò và biến tấu với đa dạng hương vị. Nếu bạn là tín đồ của món nộm thì hãy học ngay cách làm […]

Sủi cảo còn gọi là bánh chẻo được coi như một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực truyền thống Trung Hoa. Những chiếc sủi cảo tượng trưng cho sự đoàn viên, may mắn, tiền tài và hạnh phúc. Đây là một món ăn có phần vỏ bột bọc bên ngoài còn bên trong là […]

Mắm me là loại nước chấm thơm ngon và có thể chấm với bất kỳ món ăn nào. Cùng Món Ăn Ngon tìm hiểu cách làm mắm me chuẩn vị nhé. Nguyên liệu làm mắm me ngon 30g me chua Tỏi băm, ớt băm Nước lọc Gia vị: Đường, nước mắm, tương ớt Cách làm […]