Category Archives: Ẩm Thực

Vào ngày lạnh, những món nướng luôn hấp dẫn nhiều người. Thế nhưng, chuyên gia cho rằng cần phải biết các lưu ý sau để an toàn khi ăn đồ nướng. Những món nướng ngon dễ làm trong ngày lạnh Cánh gà, chân gà nướng mật ong Cánh gà sau khi sơ chế và rửa […]

Gà nấu lá giang là món canh quen thuộc với nhiều người với vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà. Món Ăn Ngon mách bạn công thức nấu canh gà lá giang cực đơn giản và thơm ngon nhé! Cùng nấu vào bếp và thực hiện ngay […]

Tùy theo cách chế biến mà hủ tiếu từng vùng lại có hương vị riêng. Với hương vị độc đáo của mình, hủ tiếu Sa Đéc luôn giữ chỗ đứng đặc biệt. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp nấu hủ tiếu Sa Đéc ngon đúng vị nhé. Nguyên liệu làm hủ tiếu Sa Đéc 1 […]

Cháo lòng thì nghe quen rồi, nhưng bạn có biết đến lẩu cháo lòng chưa? Để biết thêm công thức món lẩu cháo lòng thơm ngon, bổ dưỡng thì hãy cùng Món Ăn Ngon tìm hiểu nhé. Nguyên liệu làm lẩu cháo lòng 200gr gạo 500gr lòng heo 100gr đậu hũ chiên Hành lá, ngò […]

Trà sữa nướng Vân Nam hay trà sữa đất nung là một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Cùng khám phá công thức đơn giản với Món Ăn Ngon nhé! Trà sữa nướng Vân Nam (còn gọi là trà sữa đất nung) có hương vị khá đặc biệt. Trà thơm […]

Món thức uống đang làm giới trẻ chao đảo gần đây được pha chế với các nguyên liệu rất là đơn giản. Nguyên liệu chính ở đây là chanh xuất xứ từ Trung Quốc, cụ thể là Quảng Đông. Loại chanh này còn được gọi là Chanh nước hoa Quảng Đông, có kích thước to […]

Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn ngon, dễ làm. Nếu bạn đã từng “lê la” các quán ốc vỉa hè thì chắc chắn không còn lạ gì với món ăn bình dân nhưng rất thu hút này. Nếu vẫn có chút gì đó hơi e ngại bởi chất lượng của các […]

Nếu là một tín đồ mê ốc chắc hẳn bạn không thể bỏ qua loại ốc hương quen thuộc, với phần thịt ốc dai, ngọt có chứa hàm lượng chất vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nhưng ngại dùng bên ngoài vì lo sợ chất lượng món ăn không đảm bảo hoặc chưa […]

Ốc len xào dừa thơm thật thơm, vừa “lên đĩa” đã cảm nhận được ngay hương sả và nước cốt dừa ngào ngạt. Hút một miếng ốc vừa cảm nhận được mùi thanh ngọt, mằn mặn, lại có thêm thịt ốc giòn giòn sần sật ngon thật ngon. Bạn có muốn học cách nấu món […]

Xứ Huế mộng mơ từ lâu đã nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, bún hến cũng là món ăn được người dân bản địa và du khách yêu thích. Trong bài viết này Món Ăn Ngon sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bún hến xứ Huế chuẩn vị, càng […]