Author Archives: admincd

Thưởng thức xôi khoai môn vào bữa sáng không những ngon mà còn rất chắc dạ. Nguyên liệu làm xôi khoai môn – 300gr nếp – 150gr khoai môn – 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung – 1 chút xíu muối – Dừa non bào; lạc rang; muối; mè… – 100ml […]

Xôi mít vừa đẹp mắt lại thơm ngon, béo ngậy vị cốt dừa vô cùng hấp dẫn. Cách nấu xôi mít không khó nhé Nguyên liệu – 200gr gạo nếp – 100ml nước cốt dừa – 3 lá dứa (lá nếp) xay chung với nước lọc bỏ bã. – Một ít dừa non bào sợi […]

Bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi món sốt phô mai tuyệt ngon này có cách chế biến vô cùng đơn giản đó. Nguyên liệu cần có để làm sốt phô mai 100g phô mai bào (dùng loại Cheddar cheese) 15g bột ngô 50ml sữa đặc (loại sữa nhạt) Cách làm sốt phô mai chấm […]

Nem chua thái sợi còn có tên gọi là nem cối, là đặc sản của người dân Thanh Hóa. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nem chua cối đơn giản, an toàn chuẩn vị xứ Thanh. Cách làm nem chua bò đơn giản mà ngon đón tết Cách gói bánh chưng […]

Khổ qua (hay mướp đắng) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Các đầu bếp dùng khổ qua để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng phổ biến nhất phải kể đến món mướp đắng xào trứng là món ăn yêu thích […]

Cơm cháy chả bông vốn là cách “cấp cứu” cho phần cơm còn thừa, khó ăn trong nồi, nhưng nhờ sự kết hợp tài tình giữa các gia vị mà đây trở thành món ăn vặt được yêu thích số một. Hãy thử học cách làm món cơm cháy đúng chuẩn, từ phần cơm cho […]

Bim bim (hay snack) khoai tây là món vặt cực lý tưởng cho những cuộc họp mặt. Thử ngay các cách làm bim bim khoai tây giòn, đơn giản tại nhà nhé. 1. Cách làm bim bim khoai tây bong bóng giòn tan đơn giản tại nhà Bim bim khoai tây bong bóng là món […]

Bim bim chuối giòn tan, ngon miệng lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn bé sẽ thích. Món ăn ngon – Bim bim chuối Nguyên liệu làm bim bim chuối 7-8 trái chuối sứ (loại còn ương, chưa chín) 2 quả chanh 1 muỗng cà phê muối 1 lít nước muối chip (loại muối dùng rắc […]

Bún thang là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Người ta nói rằng các món ăn Hà Nội rất cầu kỳ, tinh tế, điều đó cũng đúng với món bún thang. Ai đã ăn món này 1 lần, thì dù đi đâu, làm gì, cũng nhớ về một miền quê […]

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món bún chả nướng thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn ngon – Bún chả nướng thơm lừng Nguyên liệu làm bún chả nướng Thịt nạc vai băm nhỏ: 300g Thịt ba chỉ thái mỏng: 300g Bún tươi: 500g Rau sống ăn kèm Cà rốt: 1 củ Dưa chuột: […]