Author Archives: admincd

Thịt trâu là loại thịt giàu dinh dưỡng, vị ngọt, ăn rất ngon và có cái chất rất riêng. Với thịt trâu, có thể chế biến được nhiều món ngon, được ưa chuộng. Hôm nay Món Ăn Ngon sẽ chia sẻ với bạn cách nấu thịt trâu nhúng mẻ tuyệt ngon mà lại đơn giản, […]

Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy! Nguyên liệu làm món thịt cuộn nấm 200g thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng 1 gói nấm kim châm 1 quả dưa chuột Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml […]

Công thức pizza không bột này là hoàn hảo cho những bạn đang ăn chế độ low carb luôn đấy! Khi ăn kiêng chế độ low carb, ta sẽ phải kiêng toàn bộ tinh bột, do đó bạn sẽ mặc định không được thưởng thức món pizza rồi. Nhưng pizza chỉ có mỗi phần đế […]

Cơm lươn thơm ngon, nóng hổi, lại hút mắt này đảm bảo ai cũng mê khi thưởng thức. Nguyên liệu làm lươn nướng kiểu Nhật 2 phi lê lươn, đã nướng sẵn và được đóng gói (mua ở các cửa hàng, siêu thị bán đồ Nhật) Bột tiêu sansho (sansho là loại cây có những […]

Thưởng thức món cơm rang thịt bò nóng hổi, hấp dẫn vào buổi sáng ngày lạnh thật thích hợp. Nguyên liệu cơm rang thịt bò Ướp thịt bò 230g thịt bò ngon, thái thành các miếng nhỏ 1.5g muối 15ml nước 1 nhúm baking soda (không bắt buộc) 5ml tương đen 5g bột bắp 5ml […]

Thưởng thức món chuối bọc bột chiên nóng hổi, mềm trong, giòn ngoài trong ngày lạnh thật thích. Nguyên liệu chuối bọc bột chiên 6 quả chuối chín, bóc bỏ, cắt đôi theo chiều ngang 2 chén bột ngũ cốc, nghiền vụn Dầu để chiên Bột áo ngoài chuối: 1 chén bột gạo nếp; 1 […]

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún bò sốt vang hấp dẫn thế này thì còn gì bằng. Nguyên liệu bún bò sốt vang 4 lít nước lạnh 6 lát gừng 3 nhánh hành lá, làm sạch 60ml rượu nấu ăn 1.25kg thịt ức bò, cắt thành các miếng vuông 45ml dầu ăn 15-30g […]

Bình thường ta vẫn hay ăn bánh Tiramisu rồi, vậy kem que Tiramisu thì có gì hấp dẫn nhỉ? Nguyên liệu đề làm kem bánh Tiramisu 225g kem phô mai mascrapone 135g đường 250ml kem tươi 120ml nước 60ml cà phê espresso đặc 250ml rượu Kahlua 55g chocolate bào 16 bánh lady finger 16 que […]

Cách làm mứt bí vị lá nếp sẽ giúp các nàng thực hiện một biến tấu khác của món mứt bí cực chuẩn. 3 cách làm “thịt bò khô” cực thơm ngon từ thịt lợn Cách làm mứt dừa lá dứa thơm lừng đón tết Cách làm nem chua bò đơn giản mà ngon đón […]

Ngày tết se lạnh, cả gia đình quây quần bên khay mứt gừng dẻo dẻo, ngọt ngọt lại có vị cay đặc trưng thật ấm bụng. Cách làm mứt bí vị lá nếp thơm mát không ngấy Cách làm mứt dừa lá dứa thơm lừng đón tết Cách làm mứt quất ngọt trị ho, tốt […]