Author Archives: admincd

Làm sườn nướng BBQ không hề khó, chỉ cần chút xíu tinh tế trong việc kết hợp nguyên liệu và có đủ thời gian ướp để sườn ngấm gia vị là được món sườn mềm ngon, chuẩn vị như ăn tại nhà hàng. Nguyên liệu làm Sườn nướng BBQ Sườn heo 1 kg Bột xá […]

Súp lơ luộc là món rau thanh đạm quen thuộc trong các bữa ăn. Liệu bạn đã biết cách luộc súp lơ đúng cách để giữ được màu xanh và độ giòn ngọt của rau chưa? Khám phá bí quyết dưới đây nhé. Mục lục Cách luộc súp lơ Súp lơ luộc chấm gì? Luộc […]

Bạn đã bao giờ thử dùng pate hộp để làm bánh chưa? Nếu chưa, bạn có thể thử làm bánh pateso (Pate chaud) béo thơm với công thức làm bánh có sử dụng nguyên liệu pate gan hộp trong nội dung bên dưới, tin tưởng bạn sẽ thích mê món bánh này sau khi làm […]

Chân giò xông khói (hun khói) là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và độc đáo với vị ngọt từ thịt chân giò heo. Hướng dẫn cách làm chân giò hun khói đơn giản. Chân giò hun khói, món ăn bắt nguồn từ châu u và thường được phục vụ tại các nhà hàng lớn. […]

Món mì ý sốt kem thơm ngon hấp dẫn với vài bước thực hiện vô cùng đơn giản qua các cách làm mì ý sốt kem được Món Ăn Ngon tham khảo trong bài viết sau. Mục lục Cách làm mì ý sốt kem nấm Cách làm mì ý sốt kem nấm không cần whipping […]

Bánh trung thu rau câu milo sẽ làm bạn thích mê khi mà từ vỏ bánh đến nhân bánh đều được biến tấu trông không khác gì món bánh trung thu mặn vì thế rất được lòng các em nhỏ. Hãy cùng Món Ăn Ngon học cách làm món bánh thơm ngon này nhé! Thông […]

Dưới đây là những mẹo làm sạch lòng non vô cùng đơn giản và hiệu quả bằng những nguyên liệu sẵn có. Những mẹo làm sạch lòng non nhanh chóng và hiệu quả. Ảnh LĐO Dùng muối và giấm Khi mua lòng non về, đầu tiên chúng ta cần lột ngược lòng non lại rồi […]

Khi hầm thức ăn hoặc pha trà, cà phê, một số bọt khí nhỏ sẽ được tạo ra trên bề mặt. Với một số loại thực phẩm khi chế biến xuất hiện lớp bọt này, chúng ta cần loại bỏ. Bọt nước hầm Bọt được tạo ra khi hầm thịt hoặc xương, chủ yếu bao […]

Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn. Nguyên liệu cá thu kho gừng Cá thu 300 gr Gừng 1 củ Hành […]

Bạn đã quá quen với các món từ gà như: gà chiên, gà nướng, gà kho,… Hôm nay hãy vào bếp làm thử ngay món gà cuộn mọc đảm bảo vừa ngon lại lạ miệng. Nguyên liệu làm gà cuộn mọc 2 cái đùi gà rút xương 200g giò sống 100g nấm hương Gia vị: […]