Author Archives: admincd

Lẩu bò Hàn Quốc dễ làm, thơm ngon, hương vị mới lạ chắc chắn sẽ khiến những tín đồ ẩm thực xứ kim chi thích mê. Nguyên liệu: – 450g thịt bò ngon, thái lát mỏng – Gia vị tẩm ướp: 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh mật ong […]

Thưởng thức món mực nướng cà ri thơm ngon, nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn. Tham khảo Cách làm mực nướng cay thơm ngon dễ làm Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay! Nguyên liệu: – 400g mực – 1 củ hành tây – 3 tép […]

Bánh crepe không chỉ đẹp mắt mà còn thơm mát hương trà xanh, đậm vị sô cô la nữa nhé! Nguyên liệu: Phần bánh: – 3 quả trứng – 400ml sữa tươi không đường – 20g đường – 235g bột mì – 15g bột trà xanh matcha – 30g bơ – 5g bột nở (baking […]

Món mỳ Ý với các nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật, rất lành mạnh với sức khoẻ và lại cực thích hợp cho những ai đang ăn kiêng hay giảm cân đó! Nguyên liệu: – 150g mỳ Ý (spaghetti) – 100g rau cải xoăn – 50g lạc rang mặn (lạc rang húng lìu) – […]

Món chay là những món được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên không có thịt động vật chẳng hạn như rau, củ, quả.  Một trong những món chay khiến bạn và những người thưởng thức  phải khen tấm tắc đó là món măng tây xào ngô nấm. Mặc dù măng tây được chế […]

Vị ngọt của tôm hoà quyện vào nước sốt chấm cay ngọt, mỳ Ý giòn tan ăn là mê liền. Nguyên liệu: – 150g mỳ spaghetti (hoặc mỳ trứng)– 12 con tôm lớn– Bột mỳ– Muối, hạt tiêu– Rau mùi thái nhỏ– Dầu ăn Nguyên liệu làm sốt chấm: – 50g mayonnaise– Một quả chanh– […]

Đổi món cho bữa cơm ngon vừa dễ ăn lại vừa đảm bảo dinh dưỡng nhé! Thịt bò cuộn nấm kim châm ngon ngọt hấp dẫn Bò cuộn nấm nướng giấy bạc Nguyên liệu: – 300g thịt bò (thái miếng mỏng) – 50g hành tây – 50g ớt chuông – 50g nấm rơm tươi – […]

Ăn một miếng đảm bảo bạn sẽ “lạc trôi” trong hương vị thơm ngọt béo ngậy. Nguyên liệu: – 3 quả xoài chín (cắt lấy 2 má, thái lát) – 236ml whipping cream (đánh bông) – 250ml whipping cream (để lạnh) – 118ml sữa đặc có đường – 2.5ml tinh chất vanilla – 1 chút […]

Vị ngọt béo của nước cốt dừa, khoai bùi ngậy, trân châu dẻo dai khiến cho món chè bô bô cha cha này cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 100g trân châu đủ màu (bột năng) – 40g bột báng – 200g khoai sọ (cắt khối vuông vừa ăn) – 100g khoai lang vàng (cắt […]

Đổi món cá sốt vừa dễ ăn, vừa bổ, cho bữa cơm thêm vui. Nguyên liệu: – 1 con cá chép (khoảng 300g) – Đậu hạt Hà Lan, ngô, cà rốt thát hạt lựu (trộn đều trong 1 bát nhỏ) – 1 muỗng canh rượu – 1 quả trứng – Bột bắp, bột mì, đường, […]