Chè bô bô cha cha (Bubur Cha Cha) là một trong những món tráng miệng nổi tiếng của người Malaysia. Đây là loại chè dễ nấu và được nhiều người Việt yêu thích. Nguyên liệu 300g khoai lang (loại màu cam), cắt miếng cube 200g khoai sọ (hoặc loại khoai khác) cắt miếng cube; 6 […]
Author Archives: admincd
Thưởng thức ly sinh tố dâu tây kem tươi tuyệt ngon này đảm bảo ai cũng thích, nhất là vào ngày hè. Nguyên liệu 10 quả dâu tây tươi ngon 200ml nước ép mận 200ml whipping cream 100ml kem tươi trang trí (topping – mua ở hiệu bánh) 20g đường 1 lá geletin (5g) 2 […]
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay sinh tố mang hương vị của kem vani quyện lẫn vị trà xanh thơm ngon, mát lạnh. Nguyên liệu 400g kem vani 100g whipping cream 50ml sữa 2 muỗng canh bột trà xanh (30g) 1 quả dâu tây trang trí, lá bạc hà trang trí […]
Chân gà ngâm sả ớt giòn giòn cay cay sẽ làm thích thú bất cứ ai khi thưởng thức nó. Nguyên liệu chân gà ngâm sả ớt 10 chân gà 2 khúc cần tây thái không quá mỏng 1 nhánh sả thái sợi 1 nhánh cắt khúc đập dập 5 tép tỏi lột vỏ 5 […]
Thưởng thức chè bưởi thanh mát, ngon miệng vừa giúp giải nhiệt lại khiến tinh thần thêm thoải mái. Nguyên liệu nấu chè bưởi 100 gr vỏ bưởi Đậu xanh 120 gr Đường thạch đen thái sợi 700 ml Nước lạnh 30 gr bột năng Hòa chung: 50 ml nước lạnh, nước hoa bưởi, phèn […]
Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến món bún để bữa sáng thêm hấp dẫn. Nguyên liệu làm bún trộn thịt gà – Các nguyên liệu cho gà: 450g ức gà, cắt thành các dải; 1 quả chanh, vắt nước; 2 tép tỏi, băm nhỏ; ¼ chén rau mùi, xắt nhỏ; ¼ chén rau húng […]
Cái nóng oi bức của mùa hè đã về, những món chè ngon, caramen hấp dẫn khiến giới trẻ lại sôi sục. Tự tay làm caramen bằng nồi cơm điện rất dễ mà vẫn ngon như khi bạn dùng lò vi sóng. Cách 1 Nguyên liệu 5 quả trứng gà 150g sữa đặc 650ml sữa […]
Thưởng thức món mì xào sốt thịt băm vừa ngon vừa hấp dẫn này vào bữa sáng thật thích hợp. Nguyên liệu mì xào thịt băm 200g thịt lợn nạc (có thể sử dụng nạc vai cho mềm) 50g dưa cải chua 1 gói mì tôm hoặc mì trứng 1 trái ớt đỏ; 100ml nước […]
Cùng tham khảo cách chế biến món tôm kho tàu thơm ngon lạ miệng dưới đây nhé! Nguyên liệu tôm kho tàu Tôm càng xanh: 0,5kg (Nếu không có tôm càng xanh bạn có thể mua tôm khác cỡ lớn là được) Dừa tươi: 1 quả (chỉ lấy nước) Hành lá Chanh: 1 quả Tỏi: […]
Món thịt gà vốn đã quá quen với các cách luộc kho hấp chiên… nay sẽ trở nên mới lạ hơn với vị cay nồng từ mù tạt và béo ngậy từ sốt kem. Nguyên liệu món gà sốt kem mù tạt 2 nửa miếng ức gà Tiêu, muối 2 thìa cà phê dầu ôliu […]